Personne tenant un verre de vin blanc et un plat de poivrons rôtis

À boire & à manger

Toute la journée

Au Clos d'Alari, chaque moment de la journée se savoure à son rythme. Du petit déjeuner au dîner en table d'hôtes, en passant par les plateaux repas et les pique-niques, le Domaine propose différentes formules gourmandes, pensées autour de produits frais, de saison et, naturellement, des vins du Clos.

Vignes plantées en rangs sous un grand ciel bleu
Jeune feuille de vigne au soleil devant les rangs du domaine

Le petit déjeuner

Viennoiseries, pains, céréales, oeufs, charcuterie, beurre, fromage, laitage, jus de fruits frais pressé et salade de fruits maison. Presse du jour

Il est servi de 9h00 à 10h00 ou avant 9h sur accord préalable

La table d'hôtes

Elle est proposée le soir uniquement sur réservation.
Produits frais de saison.

Entrée, Plat, Fromage, Dessert Café ou Tisane.

Le dîner peut faire l'objet d'accord mets et vins avec les grandes cuvées du Domaine.

Assiette de fromage frais garnie de radis et d'herbes Plat de légumes rôtis aux tomates et fleurs d'ail Poivrons rôtis à l'huile d'olive et au persil Fleurs de courgette disposées en étoile sur une assiette Plateau repas avec bouteille de vin du domaine, fromage et pain grillé Assiette de fromage frais garnie de radis et d'herbes Plat de légumes rôtis aux tomates et fleurs d'ail Poivrons rôtis à l'huile d'olive et au persil Fleurs de courgette disposées en étoile sur une assiette Plateau repas avec bouteille de vin du domaine, fromage et pain grillé
Salade de tomates anciennes aux herbes fraîches

Plateau repas et pique nique

Pour ceux qui souhaitent rester à la bastide le soir, les jours où il n'est pas prévu un dîner servi en table d'hôte, il est possible de commander un plateau repas pour 2 avec des plats froids type Mezzés.

Possibilité d'emporter un pique-nique pour profiter en journée de la nature environnante.

Les vins du domaine

On peut les consommer à tout moment. Vous êtes dans un domaine viticole.
Un frigidaire est à disposition à tout moment de la journée et particulièrement pour l'apéritif.
Un accord mets-vins est proposé pour le dîner en table d'hôtes.
Une dégustation de nos vins est possible au caveau. Elle peut être accompagnée d'une visite du domaine sur réservation.
Un séjour autour du vin (2 jours) fait partie des options de réservation.

Service d'un plat de fleurs de courgette lors d'un repas convivial au domaine Déjeuner en famille sur la grande table de la terrasse Huile d'olive versée sur une assiette lors d'un repas en terrasse Grande table dressée sur la terrasse devant la bastide Convives réunies autour d'un repas en extérieur Service d'un plat de fleurs de courgette lors d'un repas convivial au domaine Déjeuner en famille sur la grande table de la terrasse Huile d'olive versée sur une assiette lors d'un repas en terrasse Grande table dressée sur la terrasse devant la bastide Convives réunies autour d'un repas en extérieur
Mains levant des bouteilles de vins du domaine vers le ciel

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